
Заметным и перспективным событием в мире компьютерного моделирования стала апрельская презентация «3D-печать для гурманов. Современные технологии в кулинарии». Её совместно провели в Москве компания «Цветной мир», специализирующаяся на дистрибуции и продаже 3D-оборудования, и её партнер фирма SIU System.
Участникам мероприятия была продемонстрирована новинка – шоколадный 3D-принтер Choc Creator V2.0 Plus. У этой модели имеется предшественник – версия 1.0. Усовершенствованный вариант отличается от неё более компактными размерами, легким и стильным корпусом, расширенными возможностями и большей доступностью широкому кругу потребителей. Что касается возможностей, то гости презентации смогли оценить их в действии, наблюдая за процессом печати на этом уникальном приборе. Принтер позволяет создавать художественные шоколадные модели с такими тонкими деталями, которые практически невозможно произвести вручную. Воспользовавшись новой техникой, можно создавать более объемные изделия и композиции из сложных элементов, экспериментировать с цветом и сортом шоколада. Единственное, чего нельзя делать – добавлять в продукт какие-либо примеси.
Новинка предназначена для кондитеров, кулинаров, шоколатье, поваров и других профессионалов. Однако ею вполне может воспользоваться любой желающий, даже ребенок. Процесс «шоколадной печати» достаточно прост и занимает всего 10 минут.